Su su

Su su

Su su (hay còn gọi là su le, su xanh) là một loại rau củ thuộc họ bầu bí, có phần quả xanh nhạt, hình trái lê, vỏ có rãnh nông. Khi chín, su su không hề mềm nhũn mà vẫn giữ được độ giòn, ngọt thanh và rất dễ ăn.