Cải ngồng
Cải ngồng, hay còn gọi là ngồng cải, cải làn, cải ná, cải rổ là một thứ thân non của cây, hoa màu vàng và mọc cao ngồng lên. Đó là lý do nó có tên là cải ngồng.
Giới thiệu về cải ngồng
Cải ngồng, hay còn gọi là ngồng cải, cải ná, cải rổ là một thứ thân non của cây, hoa màu vàng và mọc cao ngồng lên. Đó là lý do nó có tên là cải ngồng.
Trong cải ngồng có chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp cho cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn như: beta caroten, sinh tố nhóm B và C, có khả năng ức chế hình thành sắc tố melanin, giúp da sáng đẹp, sáng mắt nhờ thành phần tiền sinh tố A.
Đồng thời với vị cay cay, the the nhẹ trong cải ngồng làm giảm ho tiêu đờm rất hiệu quả. Vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, nếu muốn có sức khỏe tốt nên ăn các loại rau họ nhà cải, đặc biệt là cải ngồng.
Thông tin sản phẩm cải ngồng của HTX Vân Nội
| Tên SP | Cải ngồng |
| Nguồn gốc | Việt Nam |
| Ngày trồng | Chính vụ: Quanh năm |
| Xứ trồng | Đồng Vạc |
| Hộ trồng | Chử Thị Hưng |
| Ngày thu hạch | in trên bao bì |
| Ngày đóng gói | in trên bao bì |
| Hạn sử dụng | 3-5 ngày |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng để luộc, xào, nấu canh,… |
| Hướng dẫn bảo quản | Nơi thoáng mát, tránh ánh nằng trực tiếp cũng như tiếp xúc nhiều với không khí. Tốt nhất là để tủ lạnh |
| Ngày | Công viêc-Tình trang | Vật tư | Thời gian cách ly | Ruộng số |
| 12/11/2025. | Phun thuốc BVTV | Radiant | 3 ngày | 1 |
| 12/11/2025. | Bón phân | Đạm | 7 ngày | 1 |
| 21/11/2025. | Thu hoạch | 1 | ||
| 18/11/2025 | Bón phân | Kali | 7 ngày | 2 |
| 18/11/2025. | Phun thuốc BVTV | Radiant | 3 ngày | 2 |
Giấy chứng nhận cơ sở kinh doanh đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
