Củ cải trắng

Giới thiệu về củ cải trắng

Củ cải trắng là một loại củ thuộc họ cải, có nguồn gốc từ khu vực Đông Á hoặc Đông Nam Á. Củ cải trắng thường có hình dáng thuôn dài, vỏ ngoài màu trắng sáng, thịt củ mọng nước và có vị ngọt mát, hơi cay và đắng nhẹ.

Củ cải trắng không chỉ phổ biến trong ẩm thực châu Á mà còn được sử dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Với sự đa dạng trong cách chế biến, từ xào, luộc, nấu canh đến muối chua, củ cải trắng trở thành một nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn gia đình.

Thông tin sản phẩm củ cái trắng của HTX Vân Nội